Tarte aux fraises (revisitée)

 

  • 1pâte sablée
  • 250 g mascarpone + 2 p’tits suisses natures
  • 100 g sucre
  •  70 g (facultatif noix de coco)
  • Fraises
  • Un peu de miel + citron pour le glaçage

 

  1. Faire cuire la pâte sablée à blanc 15mn à 180°.
  2. Mélanger dans un saladier le mascarpone et le sucre (100 g environ) + 2 petits suisses et rajouter si besoin noix de coco (70g env)
  3. Quand la pâte est tiède étaler la préparation mascarpone et disposer les fraises bien rangées dessus.
  4. Et pour finir le glaçage miel/citron

Mettre au frais.

 

Tarte aux fraises